天河区专家技术协会科普讲座(咨询)专题
课题	主讲人
建筑遗产的保护   基因与转基因农作物知识 “吃”的学问知多少？	朱雪梅 广东工业大学建筑与城市规划工程学院院长        教授/博导 谢文华  华南农业大学园艺学院教授 谢文华  华南农业大学园艺学院教授
科普资源建设	朱延彬  华南师范大学激光生命科学研究所教授
心脑血管疾病的防治 微量元素与人体健康	黄丕创  中山三院内科副教授  广州康民医院院长 李桂英  广州市微量元素研究所研究员
法律知识普及(经济)	王步林  广州金鹏律师事务所律师 高级经济师
医学常识普及	龚奉璋  天河区中医院书记副主任医师
养生保健知识	龚奉璋  天河区中医院书记副主任医师
食品营养与安全	吴锦铸  华南农业大学食品学院高级工程师
婚姻家庭的经营与维护	张国超  华南师范大学动漫教育基地副主任高级讲师
独生子女教育的科学方法	张国超  华南师范大学动漫教育基地副主任高级讲师
灵芝产品优劣鉴别	何永超  广州天河何济堂灵芝生物技术研究所所长
生态环境与健康	马董颖 华南师范大学生命科学学院研究生

 

 

 

 

 

 

 

 

 

天河区专家技术协会科普讲座(咨询)专题

二〇一一年八月

主讲人：朱雪梅  广东工业大学建筑与城市规划工程学院院长、教授、

题目：建筑遗产的保护

提纲：介绍建筑遗产的价值作用，当今世界对建筑遗产保护利用趋势，我国目前在经济高速发展、城市化不断推进时期，建筑遗产所面临的现状问题，共同探讨将来如何更好地保护利用应采取的措施和方法。

主讲人：谢文华  华南农业大学园艺学院教授

题目一、基因与转基因农作物知识讲座

提纲：1、什么叫基因？基因的知识

      2、创造新品种的手段

      3、为什么要转基因？什么是转基因技术

      4、转基因农作物产品的安全性问题

      5、争议的焦点

题目二、吃“的学问知多少？

提纲：1、介绍人们日常生活中，食用的蔬菜和水果，对人体健康具有重要的作用，所含的营养成份对防病防癌功效等

      2、保存蔬菜营养与清除农药残留毒素的方法。

3、饮食方面的误区

主讲人：朱延彬  华南师范大学激光生命科学研究所教授

题目：科普资源建设

提纲：1、科普资源的定义与界定

2、科普资源建设的内涵

3、科普资源建设的“三个基本层面”

4、科普资源建设的新思路

主讲人：黄丕创广州康民医院 院长

题目：心脑血管疾病的防治

提纲：高血压及冠心病的防治

主讲人：李桂英 广州市微量元素研究所 研究员

题目：微量元素与人体健康

提纲：1、微量元素基础知识  

      2、食疗防病养生知识

主讲人：王步林 广州金鹏律师事务所律师 高级经济师

题目：法律知识普及

提纲：1、劳动合同法

      2、工伤保险条例

      3、合同法

主讲人：龚奉璋 天河区中医院书记 副主任医师

题目：一、养生保健知识

提纲：1、四季养生知识    2、老人养生知识

题目：二、医学常识普及

提纲：防高血压、防中风

主讲人：吴锦铸 华南农业大学食品学院 高级工程师

题目： 食品营养与安全

提纲：1、日常饮食健康和食品的安全性

      2、如何选购加工食品

      3、适合家庭制作的果汁饮料，果酒和泡酸菜

主讲人：张国超 华南师范大学动漫教育基地副主任 高级讲师

题目一：婚姻家庭的经营与维护

提纲：1、婚姻矛盾与危机          2、家庭暴力和婚外恋

3、如何改善与维护夫妻关系及夫妻沟通的方法。

题目二：独生子女教育的科学方法

提纲：1、不科学的方法与后果：家长专制、过高期望、体罚暴打、责骂侮辱、盲目攀比、冷漠忽视。

2、科学的教育方法：尊重、民主、善良教育、亲子交流、讲道理、讲规钜、养习惯、适当惩罚、及时鼓励和安慰。

主讲人：何永超 广州天河何济堂灵芝生物技术研究所 所长

题目：灵芝产品的优劣监别

提纲：1、灵芝对人体防病保健的作用

      2、灵芝各品种的特性介绍

      3、灵芝的品质好、坏，真假灵芝的判别，

主讲人：马董颖 华南师范大学生命科学学院研究生

题目：生态环境与健康

提纲一、辐射与健康

1.辐射基本知识；

2.辐射的生物学效应；

3.公众防护措施。

提纲二、居室环境与健康

1.居室污染；2.防护措施。