为提高辖内居民科学素养和普及食品安全知识，结合天河区“食品安全宣传周”和“党员社区服务日”活动，6月29日，天河区科协联合广州市科学技术普及中心、珠吉街、长兴街共同举办广州科普大讲坛暨食品安全知识进社区、进校园活动。

本次广州科普大讲坛于6月29日上午在珠吉街道办事处开讲，邀请华南理工大学崔春教授，面向近100名社区街坊作了“食品中的有毒有害成分研究进展”的主题演讲。，市科协科普中心科普宣教部康石伟副部长、区科协主席李春兰、珠吉街道办事处主任曹利元、珠吉街道办事处副主任、街科协主席陈燕文出席活动。崔春教授用生动、平实、风趣的语言，从食物中有害成份和化学毒素引起的危害入手，对食品安全消费误区、如何合理饮食等方面进行解读，并分享了牛奶改善睡眠和治疗缺钙症状的方法、米饭要怎样吃才能减缓血糖升高，以及如何吃香蕉预防结肠疾病等“贴士”，内容深入浅出，通俗易懂，赢得在场听众的热烈掌声。讲座最后，崔教授与在场的社区居民进行了热烈的互动，对大家提出的“如何分辨食品互相作用引起危害？”、“如何看待互联网订餐的安全隐患？”、“如何用食物治疗鼻炎、慢性咽炎？”等问题一一作了解答。

同时，一组生动形象、通俗易懂的食品安全知识展板依次在珠吉街乞巧苑、吉山小学、同仁学校，以及长兴街长湴公园、前进街天力居社区展出，吸引了大量街坊和学生观展，把食品安全知识送进社区、送进学校，送到我区街坊和学生孩子的身边，提醒他们增强食品安全意识，提高辨别有害食品的能力，受到社区居民和学生孩子的欢迎，纷纷表示希望以后多组织这样的活动。（天河区科协）